Tempo de preparo: Rapidinho
Serve: Até 6 porções
Dificuldade: Fácil
Receita de torta de limão
Essa deliciosa receita de torta de limão irá mudar seu dia e até mesmo sua semana! Perfeita para servir entre os familiares ou em festas, uma receita de torta de limão simples de preparar e gostosa. Aposte nesse passo a passo super fácil e aproveite o melhor dessa receita. Em suma, saiba como fazer receita de torta de limão e surpreenda-se!
Receita de torta de limão
INGREDIENTES
- 100g de biscoito maria
- 60g de manteiga derretida
- 2 latas de leite condensado
- Raspas de 1 limão siciliano
- Suco de 2 limões sicilianos
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 claras em neve
- 3 claras
- ¼ xícara de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO
- 1. No processador, bater os biscoitos até formar uma farofa. Adicionar a manteiga derretida e processar por mais 1 minuto.
- 2. Dispor em uma forma redonda de fundo removível, cobrindo todo o fundo. Reservar.
- 3. Em uma tigela, misturar o leite condensado, as raspas de limão, o suco de limão e o creme de leite. Adicionar as claras e misturar delicadamente.
- 4. Dispor na forma, sobre a camada de biscoitos e levar ao freezer para firmar.
- 5. Bater as claras em neve até obter picos duros, adicionar o açúcar aos poucos, sempre batendo. Quando obter um merengue, junte o creme de leite e misturar delicadamente com auxílio de um fouet.
- 6. Dispor sobre o creme de limão e levar ao freezer por 3 horas ou até que esteja bem firme.
Fonte: www.receitadahora.com