Para preparar a batata-doce você vai precisar:
- 1 batata-doce rosada média
- 2 dentes de alho descascado e amassados
- 1 colher (sopa) de molho shoyu
- 1 pitada de manjericão seco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino em pó
MODO DE PREPARO
Higienize bem a batata-doce e sem remover a casca, corte-a em rodelas finas.
Misture todos os temperos com o molho shoyu
Despeje sobre as rodelas de batata e misture bem.
Distribua as rodelas em uma assadeira anti-aderente e leve para assar em forno médio até que o fundo esteja dourado
Vire as batatas e repita o processo.