Hot Dog de Forno Rápido: Delícia Prática e Saborosa
O hot dog é um clássico das lanchonetes e das festas informais, mas você já experimentou a versão de forno? O hot dog de forno é uma alternativa prática e deliciosa para variar o tradicional cachorro-quente. Esta receita é perfeita para quem quer preparar um lanche rápido, nutritivo e que agrade a todos. Abaixo, apresento uma receita simples e rápida para você fazer em casa.
Ingredientes
- 6 pães de hot dog
- 6 salsichas
- 1 xícara de molho de tomate
- 200g de mussarela ralada
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Batata palha a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Cozinhe as salsichas em água fervente por cerca de 5 minutos.
- Corte os pães ao meio e coloque-os em uma assadeira.
- Espalhe o molho de tomate sobre as metades dos pães.
- Coloque uma salsicha em cada pão.
- Adicione os ingredientes: distribua o milho, a ervilha, o tomate e a cebola sobre as salsichas.
- Cubra com mussarela ralada e polvilhe orégano a gosto.
- Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- Retire do forno e finalize com ketchup, mostarda e batata palha a gosto.
- Sirva quente e aproveite!
Dicas e Variedades
- Personalize seu hot dog: adicione outros ingredientes de sua preferência, como bacon, azeitonas, requeijão cremoso ou catupiry.
- Versão vegetariana: substitua a salsicha tradicional por salsichas vegetarianas ou de soja.
- Hot dog gourmet: incremente com molhos especiais, como barbecue ou maionese temperada, e adicione ingredientes como rúcula ou cebola caramelizada.