Anéis de Frango Crocantes, Ótimo para o Lanche, Almoço e Jantar!

Procurando uma receita prática e deliciosa que agrada a todos? Os anéis de frango crocantes são perfeitos! Seja como petisco no lanche da tarde, acompanhamento no almoço ou prato principal no jantar, essa iguaria é versátil e irresistível. Aprenda agora como fazer essa delícia inspirada no estilo Nandu Andrade.

Ingredientes

• 500g de peito de frango em tiras ou anéis
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• 1 xícara de farinha panko ou farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Tempere os anéis ou tiras de frango com alho, limão, sal e pimenta. Deixe descansar por 15 minutos.
2. Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha panko. Pressione levemente para empanar bem.
3. Aqueça o óleo em uma panela funda ou fritadeira a 180°C.
4. Frite os anéis de frango até dourarem (cerca de 3-4 minutos). Escorra em papel toalha.
5. Sirva imediatamente com seu molho favorito, como maionese temperada, barbecue ou molho agridoce.

Dicas

Para uma versão mais saudável, você pode assar os anéis de frango em uma airfryer preaquecida a 200°C por 12-15 minutos, virando na metade do tempo. Ficam igualmente crocantes!

Essa receita de anéis de frango crocantes é simplesmente viciante! Perfeita para qualquer ocasião. Experimente e compartilhe com a família. Não deixe de conferir outras receitas incríveis aqui no Receitas Chef.