Bolo Mesclado Fofinho | Tamanho Família | Ingredientes Simples e Fácil de Fazer | Receitas da Cris
Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para a família, o bolo mesclado fofinho é a escolha certa. Com ingredientes simples que você tem em casa, esse bolo fica macio e saboroso, agradando crianças e adultos. Confira o passo a passo.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo ou manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (ou achocolatado)
- Essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro. Adicione o óleo (ou manteiga) e o leite, misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento, mexendo até a massa ficar homogênea.
- Separe a massa em duas partes iguais. Em uma delas, adicione o cacau em pó e misture bem.
- Em uma forma untada e enfarinhada, alterne camadas das massas branca e de chocolate, começando e terminando com a massa de chocolate.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Dicas
Para um bolo ainda mais fofinho, peneire os ingredientes secos e não bata a massa em excesso depois de adicionar a farinha. Você também pode adicionar uma cobertura de brigadeiro ou chocolate derretido.