CREME DE MILHO CREMOSO DE LATINHA | POUCOS INGREDIENTES FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER | RECEITAS DA CRIS
CREME DE MILHO CREMOSO DE LATINHA
Procurando uma receita prática e deliciosa? O creme de milho cremoso de latinha é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo super rápido, você vai ter um acompanhamento ou prato principal incrível. Confira o passo a passo!
Ingredientes
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 lata de leite (use a medida da lata de milho)
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- 1/2 xícara de chá de creme de leite (opcional, para deixar ainda mais cremoso)
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o milho verde com o leite até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Despeje a mistura de milho batido na panela e mexa bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar (cerca de 10 a 15 minutos).
- Se desejar, adicione o creme de leite no final e misture bem. Finalize com cheiro-verde picado e sirva em seguida.
Dicas
- O creme de milho combina perfeitamente com carnes assadas, frango grelhado ou até mesmo como petisco com torradas.
- Para uma versão mais leve, substitua a manteiga por azeite e o creme de leite por requeijão light.
- Você pode adicionar cubinhos de muçarela ou catupiry para um toque especial.