CREMOSÃO MOÇA CREMOSA RÁPIDO E FÁCIL
O cremosão moça cremosa é uma sobremesa prática e deliciosa que conquista pelo sabor e pela textura aveludada. Feito com ingredientes básicos, fica pronto em menos de 30 minutos e é perfeito para servir após o almoço ou como lanche da tarde. Confira o passo a passo e prepare essa delícia hoje mesmo!
Essa sobremesa, também conhecida como brigadeiro de colher ou mousse de chocolate, tem uma textura única que derrete na boca. Ideal para quem busca uma receita fácil e que não vai ao forno, é sucesso garantido em qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela média, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
- Misture bem com um fouet até dissolver o chocolate.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar (cerca de 10 a 12 minutos). O ponto é quando começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo, acrescente a essência de baunilha e misture.
- Despeje em um refratário untado com manteiga ou forrado com plástico filme.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas (ou de um dia para o outro).
- Na hora de servir, desenforme e decore com chocolate granulado, se desejar.
Dicas
- Para uma versão ainda mais cremosa, substitua o chocolate em pó por chocolate meio amargo derretido.
- Sirva com frutas frescas, como morangos ou bananas.
- Se preferir uma textura mais firme, adicione 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em leite.
Com essa receita simples, você tem um cremosão incrível que vai agradar a todos. Experimente e compartilhe com a família!