DOCE SENSAÇÃO CREMOSÃO FÁCIL E RÁPIDO
O doce sensação é uma sobremesa clássica que conquista paladares com sua cremosidade e sabor intenso de chocolate. Esta versão cremosão é ainda mais especial: fácil de preparar, rápida e feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Seja para uma festa, um almoço em família ou aquele desejo por um doce, esta receita é a escolha perfeita.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 barra de chocolate meio amargo (opcional, para ganache)
- Granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
- Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar (cerca de 10 minutos).
- Despeje em um refratário untado e deixe esfriar.
- Se desejar, prepare uma ganache: derreta a barra de chocolate meio amargo com ½ caixa de creme de leite e espalhe sobre o doce.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Finalize com granulado ou raspas de chocolate.
Dicas
Para um sabor ainda mais intenso, use chocolate em pó com 50% cacau. Se preferir mais leve, acrescente ½ xícara de leite na massa. O doce sensação cremosão pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Esta receita rende aproximadamente 8 porções e fica pronta em menos de 30 minutos (excluindo o tempo de geladeira). Perfeita para quando bate aquela vontade de um doce rápido e cremoso!