O pavê de Bis é uma sobremesa prática e deliciosa que conquista todos os paladares. Feito com ingredientes simples, é perfeito para aquela ocasião especial ou para adoçar o dia a dia. Confira o passo a passo completo e prepare essa maravilha em poucos minutos.
Ingredientes
- 1 pacote de Bis (chocolate ao leite)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Bis picado para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 5 minutos).
- Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture bem. Deixe esfriar completamente.
- Pique os Bis em pedaços médios. Em um refratário, espalhe uma camada do creme, depois uma camada de Bis picado. Repita as camadas até finalizar com o creme.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 4 horas (de preferência de um dia para o outro).
- Na hora de servir, decore com Bis picado por cima. Sirva gelado.
Dicas
- Para um sabor ainda mais intenso, use chocolate Bis meio amargo.
- Você pode substituir o leite por leite de coco para uma versão diferente.
- O pavê pode ser preparado no dia anterior, fica ainda mais cremoso.
Rendimento: 8 porções. Tempo de preparo: 30 minutos + 4 horas de geladeira.
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