SUA MÃE VAI AMAR ESSA SOBREMESA FÁCIL E GOSTOSA ROMEU E JULIETTE

Se você está procurando uma sobremesa deliciosa, fácil e que vai agradar toda a família, essa receita de Romeu e Julieta é a escolha perfeita. A combinação de queijo com goiabada já é um clássico brasileiro, e nesta versão transformamos essa dupla em uma sobremesa cremosa e irresistível. Sua mãe vai amar!

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de queijo minas fresco ralado
• 200g de goiabada cortada em cubos

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
2. Adicione os ovos, o leite e o óleo, e bata até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o queijo ralado e misture delicadamente.
4. Adicione os cubos de goiabada, reservando alguns para decorar, e misture.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Distribua os cubos restantes de goiabada por cima.
7. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
8. Espere esfriar, desenforme e sirva.

Dicas

• Se preferir, substitua o queijo minas por queijo branco ou mussarela para um sabor diferente.
• A goiabada pode ser derretida com um pouco de água para fazer uma calda e regar o bolo.
• Essa sobremesa fica deliciosa com uma bola de sorvete de creme.

Essa receita simples e rápida é perfeita para o café da tarde ou para uma ocasião especial. Surpreenda sua mãe e toda a família com esse sabor inesquecível!

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