TEM ARROZ E ABOBRINHA AÍ? VOCÊ VAI SE SURPREENDER COM ESSA RECEITA! SUPER SABOROSA! Isamara Amâncio
Se você tem arroz e abobrinha na dispensa, já tem meio caminho andado para preparar uma refeição incrível. Esta receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você vai se surpreender com o resultado. Ideal para o almoço do dia a dia ou até mesmo para servir em ocasiões especiais.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido (pode ser sobra do dia anterior)
- 1 abobrinha média picada em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Queijo ralado (opcional, para finalizar)
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a abobrinha picada e refogue por cerca de 3 minutos, mexendo bem.
- Acrescente o arroz cozido e misture tudo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar por mais 2 minutos em fogo baixo, mexendo para incorporar os sabores.
- Desligue o fogo, salpique cheiro-verde e, se desejar, finalize com queijo ralado por cima.
- Sirva em seguida e aproveite essa delícia!
Dicas
- Você pode incrementar a receita adicionando frango desfiado, calabresa ou legumes variados.
- Para uma versão mais cremosa, acrescente uma colher de requeijão ou creme de leite no final.
- Experimente também com arroz integral — fica igualmente saboroso e nutritivo.
Com essa receita super saborosa, você nunca mais vai olhar para arroz e abobrinha da mesma forma. Simples, rápida e cheia de sabor, ela merece um lugar no seu caderno de receitas. Bom apetite!