O Dia das Mães merece uma sobremesa especial, mas nem sempre temos muito tempo para preparar algo elaborado. Pensando nisso, trazemos a torta mais fácil para o Dia das Mães: Torta Ninho com Morango. Esta receita é rápida, prática e irresistível. A base crocante, o recheio cremoso de Ninho e a acidez do morango formam uma combinação perfeita. Confira o passo a passo!
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 xícara de leite em pó (Ninho)
- 200g de morangos frescos
- Suco de meio limão (opcional)
- Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de Preparo
- Triture o biscoito maisena no liquidificador ou processador até formar uma farinha. Misture com a manteiga derretida até obter uma massa úmida.
- Forre o fundo de uma forma de fundo removível (20 cm) com a massa, pressionando bem. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos. Reserve.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó (Ninho) até ficar homogêneo. Se desejar, adicione o suco de limão para dar um toque cítrico.
- Lave e corte os morangos em fatias finas.
- Sobre a base já fria, espalhe metade do creme de Ninho. Distribua as fatias de morango por cima e cubra com o restante do creme.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas (ou de um dia para o outro) para firmar.
- Na hora de servir, decore com morangos inteiros e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Dica: Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar raspas de chocolate branco ou usar uma calda de morango por cima.
Aproveite essa delícia e surpreenda sua mãe! Se quiser explorar mais receitas, visite nossas categorias: Doces e Bolos.