Você não vai acreditar no que eu coloquei no bolo de fubá! Desse jeito eu nunca fiz – Isamara Amâncio

Isamara Amâncio, conhecida por suas receitas criativas e práticas, surpreendeu a todos ao compartilhar uma versão inusitada do clássico bolo de fubá. O segredo? Um ingrediente que ninguém espera encontrar em uma massa de bolo. O resultado é uma sobremesa extremamente macia, úmida e cheia de sabor.

Segundo Isamara, o ingrediente secreto é uma lata de leite condensado adicionada à massa. Isso mesmo! O leite condensado transforma a textura do bolo, deixando-o com um miolo cremoso e uma crosta levemente caramelizada. A combinação com o fubá cria um sabor irresistível que agrada a todos.

Para preparar essa maravilha, você vai precisar de:
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal

Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o leite condensado até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha e o sal. Despeje a mistura líquida sobre os secos e mexa bem. Por último, adicione o fermento e incorpore delicadamente. Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Espere esfriar para desenformar.

O bolo de fubá com leite condensado é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Sirva com um café preto ou chá. Essa receita é tão fácil que você vai querer fazer sempre. Experimente e surpreenda sua família!

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