Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: média
Saiba como preparar vaca atolada
Está afim de fazer um jantar delicioso hoje? Essa receita de vaca atolada é a escolha perfeita para você. Essa receita de vaca atolada é a melhor que você já experimentou e com certeza você amar. Essa vaca atolada surpreende com o sabor e além disso é super simples de ser feito e é uma ótima escolha para chamar os amigos para comer uma deliciosa janta e ter aquela conversa super agradável. Essa vaca atolada é uma ótima escolha para comer junto com um arroz branco.
vaca atolada
INGREDIENTES
- 1 kg de mandioca descascada e picada
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 kg e 1/2 de costela de boi cozida
- 3 colheres de sopa de cebola desidratada
- 3 tabletes de caldo natural
- 4 tomates
- cheiro-verde desidratado a vontade
- tempero a gosto
- pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Refogue a mandioca e deixe cozinhar.
- Quando já estiver macia, acrescente o tomate picado, a cebola, o caldo natural e deixe cozinhar mais um pouco.
- Acrescente a costela de boi, deixe apurar mais um pouco.
- Cozinhe por aproximadamente 40 minutos.
- Salpique o cheiro-verde e a pimenta de sua preferência.
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Fonte: receitadahora.com