Tempo de preparo: 60 minutos
Serve: 10 porções
Dificuldade: média
Saiba como fazer Strogonoff de frango
O strogonoff é uma comida de origem russa que faz um enorme sucesso aqui no Brasil, seja de carne, frango ou camarão, os brasileiros tem uma paixão pelo strogonoff. Com certeza de suas variações o strogonoff de frango é o preferido das pessoas e todos acabam optando por ele, e hoje separamos uma receita de strogonoff de frango que fará muito sucesso e você com certeza vai amar.
strogonoff de frango
INGREDIENTES
- 3 peitos de frango cortados em cubos
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1/2 copo de ketchup
- 1/3 copo de mostarda
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de cogumelos
- sal e pimenta a gosto
- batata palha a gosto
MODO DE PREPARO
- Em um refratário coloque o frango, o alho, maionese, sal e pimenta e misture.
- Derreta a manteiga em uma panela e doure a cebola.
- Adicione o frango e deixe dourar.
- Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
- Adicione o creme de leite e desligue antes de ferver.
- Sirva com batata palha.
O strogonoff de frango fica uma delicia se servido com arroz branco, ele fica ainda mais delicioso, você pode optar também por colocar champinhom em seu strogonoff de frango irá realçar ainda mais o sabor.