Tempo de preparo: Rapidinho
Serve: Até 6 porções
Dificuldade: Fácil
Aprenda a preparar purê de batata doce
Você já experimentou um pure de batata doce? Com certeza você já conhece essa mesma receita preparada com a batata normal e vai se surpreender com essa outra versão! Em suma, saiba como fazer purê de batata doce e aproveite!
Receita de purê de batata doce
INGREDIENTES
- 4 batatas doces
- 1 cebola
- Salsa picada
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 colher de margarina
- Fio de leite
MODO DE PREPARO
- 1. Em uma panela de pressão coloque as batatas e cozinhe por 15 minutos após a pressão.
- 2. Retire e escora bem a água e amasse bem. Em uma panela derreta a margarina, frite o alho e a cebola.
- 3. Coloque a batata amassada com a salsinha, o sal e o leite mexa bem. Sirva em seguida.
Fonte: www.receitadahora.com