Salada tropical de verão

Ingredientes

Tempo de preparo 20 minutos
Rendimento 8 porções

• 2 tomates maduros
• 1/2 pé de alface lisa
• 1/2 maçã
• 1 beterraba crua
• 1 cenoura crua
• 2 dentes de alho picados e fritos (opcional)
• 5 azeitonas verdes
• cebola a gosto
• cheiro-verde a gosto

Tempero:

• suco de 1 limão
• sal a gosto
• orégano a gosto
• 1 pitada de tempero sazón (opcional)
• água a gosto

Modo de Preparo

1. Lave a alface e rasgue-a
2. Rale a beterraba e a cenoura
3. Corte os tomates e a maçã em rodelas finas
4. Frite o alho e reserve

Montagem:

1. Em uma travessa de vidro, coloque a alface nas bordas
2. No meio, coloque a beterraba e a cenoura
3. Acima da beterraba e da cenoura, coloque os tomates e a maçã, seguindo a ordem (1 tomate e 1 maçã de cada vez)
4. No meio, coloque as azeitonas e o alho
5. Em seguida, acrescente as cebolas, o cheiro-verde e o orégano

Tempero:

1. Misture todos os ingredientes do tempero
2. Vá regulando o sabor com água